اولیویه
= اُلویه : یکی از انواع سالادها که معمولاً از سیب زمینی ، تخم مرغ ، گوشت مرغ ، خیارشور، سس و افزودنی های دیگر تهیه می شود.
انکسار
شکسته شدن . (منتهی الارب ) (ناظم الاطباء) (آنندراج ) (تاج المصادر بیهقی ) (غیاث اللغات )(از اقرب الموارد).
(اِمص ) شکستگی . (غیاث اللغات ) (آنندراج ) (ناظم الاطباء). شکست . (از لغات فرهنگستان ). انفصام . (یادداشت مولف ): از اوزکند بگذشت برف بسیار بود و راه بسته بازگشت تا بوقت انکسار هوا. (ترجمه تاریخ یمینی ). فروتنی و تواضع و خضوع . (ناظم الاطباء):
جمله استادان پی اظهار کار
نیستی جویند و جای انکسار.
مولوی (مثنوی ).
ایرانیت
ورقه یا لوله ای ظریف و سبک که از مخلوط سیمان و پنبه کوهی ساخته می شود و در ساختمان سازی به کار می رود.
انکساف
گرفتن آفتاب و ماه . (منتهی الارب )(ناظم الاطباء) (آنندراج ) (از اقرب الموارد). کسوف شدن آفتاب . (غیاث اللغات ). گرفتن آفتاب . گرفتن خور. گرفتن ماه را نیز گویند. (یادداشت مولف ).
(اِمص ) گرفتگی مهر. کسوف . کسف . (یادداشت مولف ).
ایرباس
هواپیمای مسافری با گنجایش زیاد برای حمل مسافر.
اونیفورم
1 ـ همشکل ، همسان . 2 ـ لباس متحدالشکل .
ایروپولی
نوعی بازی که در آن بازیکنان با انداختن تاس مهره های خود را بر روی یک صفحه شطرنجی حرکت می دهند و در مسیر حرکت با کارت هایی که ازرش پول دارد مکان هایی مانند هتل و فرودگاه را می خرند یا می فروشند یا اجاره می دهند. در پایان با ورشکسته شدن بقیه یک بازیکن برنده می شود.
انگشت رس
مورد اعتراض قرار گرفته شده ، سزاوار ایراد و اعتراض .
اهل الذمه
اهل کتاب ، از یهود و نصارا و زردشتیان که جزیه پردازند و در پناه مسلمانان باشند.
اورولوژی
شاخه ای از پزشکی که به بررسی و درمان بیماری های دستگاه ادراری هر دو جنس و اندام های تناسلی مردان می پردازد، میزراه پزشکی . (فره ).
اوورتور
1 ـ یک قطعه موسیقی که در آغاز اپرا یا نمایش نواخته می شود. 2 ـ قطعه توصیفی مستقلی که موضوع یا داستان خاصی را بیان کند.
ایزوگام
نام تجارتی نوعی عایق آماده ضد رطوبت جهت پوشاندن پشت بام و مانند آن ، استخر و مانند آن .
انگشت شهادت
انگشت اشاره ، انگشتی که بین انگشت میانی و شست قرار دارد.
ایزولاسیون
پوششی در بام برای جلوگیری از نفوذ آب ، عایق کاری ، عایق بندی ، بام پوش . (فره ).