پنیرمایه . (ناظم الاطباء). انفخه است . (یادداشت مولف ) (تحفه حکیم مومن ) (از اختیارات بدیعی ). به لغت اندلس پنیرمایه را گویند و آن شیردان بره است و به عربی انفخه خوانند. (برهان ). نام ینق در مفردات ابن البیطار (ج 2 ص 322) آمده و مولف لغت را اندلسی می داند، معهذا مشکل است اصل آن را پیداکرد. کلمه اسپانیایی جدید برای این مفهوم ojauC است . (از حاشیه برهان چ معین ). و رجوع به انفخه شود.